Ezek a koffeinmennyiségek minden ital 1 csészére vonatkoznak:
Kávé: 96 mg koffein
Latte: 86,4 mg koffein
Jeges kávé: 74,4 mg koffein
Fekete tea: 48 mg koffein
Zöld tea: 28,8 mg koffein
Koffeinmentes kávé: 0-15 mg koffein
Gyógytea: 0 mg koffein
Összehasonlítva nyilvánvaló, hogy a legtöbb kávéital több koffeint tartalmaz, mint a tea, még bizonyos koffeinmentes italok esetében is.
A kávé jó forrása az antioxidáns polifenoloknak és koffeinnek, amelyek mindegyike támogatja a kognitív működést, és csökkentheti a memóriavesztés kockázatát. Az antioxidánsok mellett, mint például a gyulladáscsökkentő vegyület, a klorogénsav, a kávé jótékony hatással van az agy egészségére, a máj egészségére, a cukorbetegségre és a metabolikus szindrómára. Valójában a kutatások azt mutatják, hogy azok a nők, akik naponta két-három csésze kávét isznak, kevesebb testzsírral rendelkeznek, mint azok, akik ritkán isznak kávét.
A teának számos egészségügyi előnye is van, az émelygés csökkentésétől a fejfájás és gyomorpanaszok enyhítéséig. A kávéhoz hasonlóan a teának is magas gyulladásgátló tulajdonságai vannak, például antioxidánsok. Egyes kutatások a zöld teában található vegyületeket a szív- és érrendszeri betegségekhez is kapcsolták.
A kávé és a tea gazdag antioxidánsokban, hidratál, így hozzájárul az anyagcsere jó állapotához. A kávéban lévő magasabb koffeintartalom miatt a terhes nők vagy bárki, aki megpróbálja csökkenteni koffeinbevitelét, jobb, ha ragaszkodik a gyógyteához.