Szeretné megőrizni a kenyér frissességét? Alkalmazza ezeket a tippeket, és puha lesz, mint a lélek!
Amint azt Madeline Austen, egy miami pékség kenyér- és péksüteményszakértője elmagyarázta az „Étel és bor” portálnak, számos módja van a kenyér frissességének megőrzésére.
– A legfontosabb, hogy hogyan tárolja a kenyeret, hogy elkerülje a túl sok nedvesség miatti penész megjelenését, vagy a kenyér olyan keménységét, hogy kőszerűvé váljon. A kenyértároló dobozok kiválóan alkalmasak a frissen tartásra, csak ezeket a dobozokat kell rendszeresen tisztítani, hogy a kenyér biztonságosan használható legyen – mondta.
Íme három fantasztikus módja annak, hogy a kenyeret hosszú ideig frissen tartsuk, és ezzel megakadályozzuk a kidobást, valamint a felesleges pénzkiadást – számol be a NajženaAlo
1. Papír, nem műanyag
Soha ne tárolja a kenyeret nejlonzacskóban, mert így nem tud lélegezni, és a víz lecsapódása miatt nagyon gyorsan üregessé válik. Ez különösen igaz arra a kenyérre, amelyet még forrón vásárolt. Használjon papírzacskót műanyag helyett, és mindig tegye vissza a szélét a vágott részhez, hogy megőrizze a többi kenyér frissességét.
2. Zeller
Van egy egyszerű trükk, hogy a kenyér több napig friss maradjon. Helyezzen egy megtisztított zellerszárat a zacskóba, amelyben tárolja. Ez a zöldség gazdag vízben, és a kenyér felszívja a nedvességet a zellerből, és így hosszabb ideig friss marad.
3. A hely fontos
A kenyér tárolásának helye döntő fontosságú. ne tartsa hűtőben, mert a nedvesség tovább zsugorodik. Ezenkívül ne tartsa tűzhely vagy mosogatógép közelében. miért? Mert főzéskor az étel gőze eláztatja a kenyeret. Ugyanez vonatkozik a mosogatógépre is