Hasznos tippek

Soha ne mossa le a zsírt a serpenyőről forró vízzel, ez az oka

#image_title
503views

Azt gondolhatja, hogy a forró víz eltávolítja a zsírt, és megtisztítja a serpenyőt, de a forró víz és a zsír kombinációja egyetlen dolog, amit tehet, az az, hogy probléma a lefolyóban.

Az lenne a legjobb, ha a lehető legtöbb zsírt összeszedjük, és a szemetesbe dobjuk, mielőtt a serpenyőt a mosogatóba tennénk. Nem tudja eltávolítani az összes zsírt, mielőtt a serpenyőt folyó víz alá forgatja. Ha nem sikerült elég zsírt eltávolítani, először öblítse le a serpenyőt hideg vízzel.

A mosogatószer és a forró víz kombinációja kölcsönhatásba lép a zsírral, és emulziót képez. A zsír „olvad” a forró víz alatt, és melegen lecsúszik a lefolyóba. Sajnos ha kihűl, eltömítheti a csöveket.

A hideg víz viszont szilárdan tartja a zsírt. Nagyobb „darabok” maradnak majd a zsír olvadása, majd a csövekben való alvadása helyett. Amikor kis szilárd zsírdarabok lefolynak a lefolyóba, a gravitáció és a víz elvégzi a dolgát, és könnyedén továbbítja ezeket a darabokat a csöveken – írja a Lifesavvu.

Mindannyian tudjuk, hogy az eltömődött csövek, különösen a zsíros csövek kezelése rendetlen és drága rémálommá válhat. Tehát amikor zsíros ételt készítünk, és amikor mosogatásra kerül a sor, ügyeljünk arra, hogy hideg vízzel öblítsük le a zsíros edényeket és fazekakat – írja az N1 Zagreb.