Reggelizik? Íme, mi történik a testben, ha nem teszed, még a memóriádra is hatással van
Sokaknak nincs idejük a nap elején reggelizni, van aki egyszerűen csak egy kicsit később szeretne enni. De mi történik a szervezettel, ha kihagyod a reggelit?
Az egészséges reggeli több, mint egy étkezés. Beindítja az anyagcserét, az egész testet és az elmét. Tehát, ha kihagyod a fontos tápanyagokat a reggeli kihagyásával, mi történik a szervezetben?
A cukor csökkenthető
Az egészséges reggeliből származó tápanyagok nélkül a vércukorszint csökkenhet, így fáradtnak és ingerlékenynek érezheti magát. „Mivel egész éjjel nem eszel, miközben alszol, a vércukorszinted ébredés után természetesen csökken” – mondja Carolyn Young, táplálkozási szakértő. Ha nem oldja meg egy kiegyensúlyozott reggelivel, akkor egész délelőtt tovább fog esni. Idővel ez nagy vércukorszint-ingadozásokhoz és instabilitáshoz vezethet. A kutatások azt mutatják, hogy a reggeli kihagyása a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázatával jár.
Shutterstock
Rossz koncentráció és memória
A reggeli tápanyagokkal látja el az agyat a normál működéshez. Ennek kihagyása koncentrálási nehézségekhez és ködös mentális állapothoz vezethet. Egy 2017-es tanulmány kimutatta, hogy azok a résztvevők, akik kihagytak vagy ettek egy egészségtelen reggelit, rosszabb kognitív teljesítményt nyújtottak a nap folyamán, mint azok, akik egészségesen reggeliztek. Egyes embereknél a koncentráció, a memória és a problémamegoldás nehézségei vannak. Ez különösen reggelente lehet észrevehető, amikor magasak a szellemi igények.
Az anyagcsere lelassul
A reggeli kihagyása sem tesz jót az anyagcserének. Tanulmányok szerint a szervezet úgy alkalmazkodik a táplálékhiányhoz, hogy lelassítja az anyagcserét, ami súlygyarapodáshoz vezethet. „A rendszeres étkezések, beleértve a reggelit is, szerepet játszanak a kiegyensúlyozott anyagcsere fenntartásában. A reggeli kihagyása felboríthatja ezt az egyensúlyt, és potenciálisan befolyásolhatja a szervezet energiafelhasználási és -raktározási képességét” – mondja a táplálkozási szakértő.
A stresszhormon növekszik
A stresszhormon kortizol nem csak az érzelmi stresszre reagál, hanem az étkezések kihagyásából adódó fiziológiai stresszre is, így a reggeli kortizolszint megemelkedhet, ami étvágyfokozódáshoz és rossz alvásminőséghez vezethet. „Az étkezési korlátozások minden formája, beleértve a reggeli kihagyását is, a mentális és fizikai stressz egyik formája” – mondja Young.
