Okok, amiért a céklát érdemes a tányérodra tenni: Magas tápanyag- és alacsony kalóriatartalmú
A cékla amellett, hogy feldobja a tányérját, rendkívül tápláló, és tele van esszenciális vitaminokkal, ásványi anyagokkal és növényi vegyületekkel.
A cékla lenyűgöző táplálkozási profillal büszkélkedhet. Kevés kalóriát tartalmaz, de értékes vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. Különösen gazdag folsavban, egy vitaminban, amely kulcsszerepet játszik a szív növekedésében, fejlődésében és egészségében. Jó mennyiségű mangánt is tartalmaznak, amely részt vesz a csontképzésben, a tápanyag-anyagcserében, az agyműködésben és egyebekben. Emellett magas a réztartalmuk, amely fontos ásványi anyag az energiatermeléshez és bizonyos neurotranszmitterek szintéziséhez.
Vérnyomás
A répa vérnyomáscsökkentő hatást válthat ki a gyökérzöldség magas nitrátkoncentrációja miatt. A szervezetben a táplálékkal bevitt nitrátok nitrogén-monoxiddá alakulnak, egy olyan molekulává, amely kitágítja az ereket, és csökkenti a vérnyomást – írja a Healthline.
Emésztőrendszer egészsége
A cékla az emésztőrendszerre is pozitív hatással van. Egy csésze cékla 3,4 gramm rostot tartalmaz, így a cékla kiváló forrás. A rostok megkerülik az emésztést, és a vastagbélbe jutnak, ahol a barátságos bélbaktériumokat táplálják – írja a Magazin Novosti.
