#image_title
273
A szardíniát az egyik legegészségesebb konzervnek tartják, és nagyon praktikus böjt közben fogyasztani.
Egy adag körülbelül 75 grammos szardínia kb.
– 191 kalória
– 22,7 gramm fehérje
– 10,5 gramm zsír
– 8,2 mikrogramm B12-vitamin
– 48,5 mikrogramm szelén
– 250 egység D-vitamin
– 451 milligramm foszfor
– 351 milligramm kalcium
– 4,8 milligramm niacin
– 2,7 milligramm vas
– 365 milligramm kálium
– 35,9 milligramm magnézium
– 0,2 milligramm réz
– 1,9 milligramm E-vitamin
– 0,2 milligramm B6-vitamin
– 1,2 milligramm cink
– Omega 3 zsírsavakban gazdagok