Népszerűsége az évek során nem lankadt: J. Lo a Dukan-diéta segítségével tökélyre vitte a vonalat, de a szakértők nem szeretik
nem új keletű, és a népszerűsége sem csökkent az évek során. Ezt Kate Middleton próbálta ki, és ezzel visszanyerte formáját az ikrek születése után.
A Dukan-diéta szlogenje így hangzik: „Egyél, amit akarsz, és fogyj le tartósan”, ami sokakat vonz, akik túlsúllyal küzdenek. Ezt a diétát azonban nem túl könnyű betartani.
Pierre Dukan francia táplálkozáskutató tervezte a múlt század hetvenes éveiben, és a fehérjék, szénhidrátok, zsírok és egyéb tápanyagok bevitelére vonatkozik, amelyek a szervezet normális működéséhez szükségesek. Az étrend négy szakaszból áll.
A támadás első szakasza négy-hat napig tart. Csak fehérjetartalmú ételeket fogyasztanak, szénhidrátot nem fogyasztanak. A fogyás fázisában zöldségeket adnak hozzá, majd jön egy stabilizációs fázis, amely lehetővé teszi a gyümölcsöt, tejtermékeket és néhány szénhidrátot, valamint tetszés szerint két étkezést. Az utolsó a karbantartási szakasz, amely valójában kiegyensúlyozott, de heti egy napot igényel a támadási fázis követéséhez.
Ha hinnünk kell a dietetikusoknak és táplálkozási szakértőknek, ez a diéta nem szerepel azon a listán, amelyet ügyfeleiknek ajánlanának. Sőt, a Brit Dietetikus Szövetség felvette az „öt elkerülendő Pomodrian diéta listájára”. A Healthline webhelyen 5-ből 1,63-as értékelést kapott.