Nem zacskóban: Itt kell tartani a kenyeret, hogy puha és friss maradjon

Ha a konyhapulton, fiókban vagy kenyérsütőben hagyod a kenyeret, és mégis nejlonzacskóban tartod – azonnal szóljunk, az egyáltalán nem jó ötlet.

A zacskós kenyér kiszárad, míg a dobozban penészedés lehet.

A legjobb megoldás, bármilyen hülyén hangzik is, ha betesszük a kenyeret a fagyasztóba – írja a The Taste Matters.

Így mindig friss cipója lesz, és kétféleképpen is kiolvaszthatja:

1. Ha azonnal szükségünk van rá, vegyük ki a fagyasztott kenyeret, tegyük alufóliába, és melegítsük elő a sütőben.

2. Ha friss kenyeret szeretnénk reggelre, lefekvés előtt vegyük ki, és tegyük egy tiszta konyharuhára, hogy egy éjszakán át lassan kiolvadjon. Reggel olyan íze lesz, mintha a pékségben vásárolta volna.