Ha gyakran eszik „a lábából”, és gyorsan fennáll a veszélye, hogy megzavarja az emésztőrendszert. Mindemellett számos tanulmány kimutatta, hogy a puffadás és az emésztési zavar utólag lelki problémákat okozhat, és ennek megvan a magyarázata.
Ezért az ételt körülbelül 20-szor meg kell rágni, hogy az emésztőrendszernek elegendő ideje legyen a tápanyagok felszívódásához.
Melanie Dixon táplálkozási szakértő a „The Sun” magazinnak elmondta, hogy jó lenne a kurkumát beiktatni az étrendbe, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek „megnyugtatják” a beleket és enyhítik a puffadást.
Az uborka nagyszerű nassolnivaló, mert kvercetint tartalmaz, egy flavonoid antioxidánst, amely csökkentheti a puffadást és a gázképződést – írja a Novosti.
