Azt kockáztatjuk, hogy nem kívánt vendégek kerüljenek szervezetünkbe. A mosatlan gyümölcs különféle mikroorganizmusok és növényvédő szerek forrása lehet, próbára téve ezzel közérzetünket.
A legenyhébb esetben emésztési zavart, kellemetlen érzést érezhetünk. A mosatlan gyümölccsel való utazás azonban komolyabb problémákhoz vezethet, beleértve a bélfertőzéseket, ételmérgezést, vagy akár különféle betegségek átvitelét is.
Annak érdekében, hogy kellemetlen meglepetések nélkül élvezhessük a gyümölcs előnyeit, fontos, hogy fogyasztás előtt megmossuk a gyümölcsöt. A folyó víz alatti alapos öblítés a lehetséges kockázatok jelentős részét kiküszöbölheti. Tehát miközben csodáljuk a gyümölcsök sokszínűségét és ízvilágát, ne feledkezzünk meg a takarítás fontosságáról sem, amely nemcsak egészségünket, hanem étvágyunkat is megőrzi a további gyümölcsízlés iránt.
