Mi sem gyógyul jobban, mint ez a 2 szerb étel: Dr. PerišIć – Az egyik kulcs a méreggel szemben, és amit mindannyian kidobunk, az pillanatok alatt „megemelkedik”
„Bár tudományosan nem bizonyított, sok empirikus nézőpont van, és vannak olyan spekulatív mozzanatok, amelyeket nem szeretnék bemutatni, azonban sok bizonyíték van arra, hogy a csirkeleves sokkal jobb a gyógyuláshoz, mint a marhahúsból.De nem akármilyen húsból készül, biztos nem fehérből, hanem alsócombból és karabatikusból.Miért?Sok fehérje, aminosav, alacsony rosttartalma és nagyon kevés zsírja van – állítja Dr. Vojislav Perišić gasztroenterológus.
Dr. Perišić elmondja, hogy a rinflajst Ausztria-Magyarországon ebéd után készítették, és nem volt okkal.
„Marhahús volt, amit zöldségekkel főztek, leszűrtek, ami megmaradt, az jó, a levesben marad és gyorsan felszívódik.”
Tanácsa azonban csirke.
„Nem okoz nagy gyomortágulást. Torma kerül bele. Ez egy antioxidáns enzim, amely tisztít!” – mondja Dr. Voja, és hangsúlyozza, hogy a nagy mennyiségű táplálékfelvétel antioxidáns támadást, stresszt jelent, és a torma van, hogy ezt megakadályozza. támadás.
Dr. Voja szerint a következő, amit a leves után be kell venni, az az öblítés.
„Rinfleishben biztosan van krumpli, zeller, paszternák… A nagymamám pedig nagy fej vöröshagymát félbevágott, tányérra tette, és a levesbe tette. Utána lehet „repülni”” – viccelődött. a gasztroenterológus.
A hagymát a legtöbben levesbe főzés után kidobják, de az orvos elmagyarázza, miért kell mégis enni.
„A hagymában van egy kémiai vegyület, az úgynevezett inulin. Ez egy esszenciális prebiotikum. Főzése elpusztítja ezt a keserű anyagot, így felerősítjük a jó baktériumokat, amelyek tulajdonságai révén javítják agyunkat” – magyarázza.
„Ló borecetben” – ajánlja például Dr. Voja kaporszósz helyett öblével. „A szósz zsírt kér, ez nem zsír” – zárta szavait.