#image_title
524
Ugyanis a titka az, hogy sütés előtt keverjük bele a burgonyát a búzadarába.
Szükséges hozzávalók: egy kilogramm burgonya darabokra vágva, 60 gramm búzadara, napraforgóolaj és só.
Elkészítés: Először a burgonyát tegyük egy fazékba, sós vízzel, és főzzük puhára. Ezután csepegtessük le, tegyük vissza az edénybe és rázzuk össze.
Adjuk hozzá a búzadarát, és rázzuk fel újra, hogy minden burgonyadarabot kellőképpen ellepjen vele.
A sütőt 220 fokra előmelegítjük. Öntsünk olajat a serpenyőbe, és melegítsük öt percig. Ezután hozzáadjuk a burgonyát. Kívánság szerint hozzáadhat kakukkfüvet. Süssük a burgonyát körülbelül 50 percig. A sütés felénél ne felejtsük el megfordítani a burgonyadarabokat, hogy egyenletesen süljenek át. Kellemes!