korunk egyik legnépszerűbb itala. Az, hogy mennyi cukrot vagy tejet adunk hozzá, mindannyiunk személyes preferenciáitól függ. Van azonban egy szabály, amit figyelmen kívül hagyhatunk, és kiönthetjük a teát, mert nagyon keserű lesz.
A Ringtons Tea tea- és kávékészítő cég szakértői azonosították az egyik legnagyobb hibát, amikor a teáról van szó – számol be a „”. Ez a hiba azzal kapcsolatos, ahogyan a tea elkészítésekor kivesszük a zacskót a csészéből.
Megjegyezték, hogy ha a zacskót összenyomjuk, mielőtt kivesszük a csészéből, az ital megromolhat. Ez a művelet túl keserűvé és ihatatlanná teheti a teát.
Ok – tannintartalomamely a zacskóból kerül a teába a főzés során. Ezek az anyagok keserűvé teszik az italt. Egyszerűen hagyja a zacskót a szükséges ideig ázni (hosszabb vagy rövidebb ideig, attól függően, hogy erősebben szereti-e a teát vagy sem), majd vegye ki a zacskót a csészéből. Ha kinyomja, sokkal több csersav kerül a teába, és az ital túl keserűvé válhat.
Természetesen figyeljünk a saját ízlésünkre, hiszen egyesek jobban szeretik a keserű teát, mint mások.
A szakértők azonban egy másik veszélyre is felhívják a figyelmet, ha a teafiltert a főzés után összenyomjuk – elszakadhat, és a tartalma váratlanul az italba szivároghat.
