Hasznos tippek

Így főzhetsz tojást anélkül, hogy megrepedne: Ezt a trükköt mindenkinek tudnia kell húsvét előtt

#image_title
468views

Néhány tippet érdemes betartani, és a siker biztosan nem marad el, így a húsvéti ünnepre egész, gyönyörű színű tojásokat viszel az asztalodra.

Ami különösen fontos, hogy ne a legmagasabb hőmérsékleten főzzük a tojásokat, és legyen helyük a vízben lebegni.
Ha túl sok tojást teszel bele, a víz felforrásakor összeütköznek, és nagyobb valószínűséggel megrepednek.

Jó módszer ennek elkerülésére, ha kevesebb tojást teszünk bele, a vizet felforraljuk, pár percig forraljuk, majd 20-30 percig ebben a vízben állni hagyjuk.

Amellett, hogy kiválóan alkalmas fertőtlenítésre és számos háztartási trükkre, a tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy egy kanál ecet a vízben, amelyben a tojásokat főzik, elég ahhoz, hogy megakadályozza a tojás megrepedését.

A nagymamák azt tanácsolják, hogy használjunk sót is, bár leggyakrabban együtt használják – egy kanál ecetet és egy csipet sót – írja a BlicŽena.