Hasznos tippek

Hogyan reszeljünk sajtot anélkül, hogy leragadna

#image_title
494views

Jobb ízű

Bár a boltokban vásárolhatunk előre reszelt sajtot, jobb ízű lesz az étel, ha közvetlenül felhasználás vagy tálalás előtt lereszeljük.

Ha már próbált már mozzarellát, goudát vagy hasonló típusú lágy és félkemény sajtot reszelni, bizonyára észrevette, hogy nem éppen a legkönnyebb feladat. A sajt a fémbordához tapad, és megakadályozza a további munkát.

A kellemetlen ragadás elkerülésére – van megoldásunk. Vagyis a HauDazŠi felhasználó rendelkezik a TikTokon, ahol elterjedt a legegyszerűbb sajtreszelőről szóló videója.

Olivaolaj

Kevés olívaolajjal meglocsoljuk a ribež külsejét és belsejét, majd elkezdjük reszelni. A sajt megállás nélkül esik. Ez a trükk nemcsak a súrolást, hanem a tisztítást is megkönnyíti.