Hogyan lehet felismerni a romlott darált húst. Ezt senki sem fogja elmondani a boltban
Hogyan ismered fel a romlott darált húst? Néha nehéz megmondani, különösen, ha le van zárva, vagy ha távolról nézed. Sok bolti vadász pedig nem ad meg minden szükséges információt.
Hogyan ismerjük fel a romlott darált húst
De mit kell tennünk ahhoz, hogy felismerjük a romlott darált húst? Először is a szavatossági idő számít. Előfordulhat, hogy elmulasztotta megnézni a címkét, és már meg is vásárolta a terméket. Tudd, hogy a csomagoláson feltüntetett dátumtól számított 3 napon belül fogyasztható.
De ha vásárolni mész, és fel akarod ismerni a romlott darált húst, akkor a szín alapján menj. Konkrétan a hús kinézete sokat számít.
Tehát a vöröses színű darált hús azt jelenti, hogy friss és nyugodtan fogyasztható. Ha más színt veszel észre, például barnát vagy szürkét, ne vedd meg, vagy ha van a házban, azonnal dobd ki.
Ha olyan üzletben vagy, ahol a darált hús szagát érzed, ez még inkább segít. Ha szúrós szagot érzel, ne vedd meg, és még inkább ne edd meg. Bizonyos esetekben a csomagolás körül is érezni lehet a szagát.
Meddig tartható a darált hús a hűtőben
A romlott darált hús felismerésének egyéb trükkjei a textúrájával kapcsolatosak. Tehát, nyomja össze a húst az ujjai között, és nézze meg, hogy apró darabokra válik-e szét. Ha nem, és a hús ragacsos, akkor semmiképpen ne fogyassza el.
A darált húsról és még sok minden másról is tudni kell, hogy mennyi ideig fogyasztható. Ha például fagyasztott darált húst vettél, és ki akarod olvasztani, akkor ne tartsd a hűtőben két napnál tovább.
De ha kiveszed a fagyasztóból, és meggondolod magad, akkor újra lefagyaszthatod. De megint csak akkor, ha nem telt el két napnál több. Ellenkező esetben veszélyessé válhat a szervezetedre nézve.
