NAK NEKVendégei vannak vacsorára, de nem tudja, hogyan helyezze el helyesen a poharakat az asztalnál az etikett szerint? Íme egy rövid útmutató, amely eloszlatja minden kétségét.
Hány pohár
Az etikett szerint mindenki számára az asztalra kerülhetnek maximum 5 pohár: egy a vízhez, kettő a vörösborokhoz és kettő a fehérekhez. A desszertbor poharát később, közvetlenül a desszert előtt és lehetőleg azután, hogy az asztalt megtisztította a többi edénytől, érdemes felszolgálni. Mindazonáltal nagyon nehéz megteríteni úgy, hogy minden étkezőnek öt pohárral készül. Ezért elég kettő: egy a víznek és egy a bornak. A szabály azonban az, hogy amikor és ha más bort kell kóstolnia, cserélje ki a pohár bort.
A megrendelés
A szemüveget el kell helyezni az ebédlőtől jobbrakülönösen a tányér tetején és jobb oldalán, és a klasszikus megközelítés szerint csökkenő sorrendben: a legnagyobbtól a legkisebbig ferdén és mindig jobbra.
Ha az asztalon vannak két pohár, a vizes és a boros, az első helyen a víz. Helyezze legalább 2 centiméterrel a kés hegye fölé, 45°-os szögben balra. Ezután helyezze a borospoharat a vizespohár mellé, többé-kevésbé jobbra dőlve.
Ha az asztalon vannak több pohár, a vízhez tartozó után a borhoz tartozókat mindig enyhén jobbra dőlve, a legnagyobbtól a legkisebbig kell elhelyezni. Általában a vörösboros poharat a fehérboros pohár elé kell helyezni.
Lefelé vagy felfelé?
Ha poharakat tesznek az asztalra közvetlenül a betöltés előtt akkor felfelé fordítva kell őket elhelyezni. Ha ehelyett, leülés előtt jól előkészítik az asztalnál, ill ha a szabadban vanhigiéniai okokból célszerű lefelé fordítva elhelyezni őket.
