Ezt a két ételt nem szabad este enni: mindenki azt hiszi, hogy nem hizlal, és a táplálkozási szakember szerint nem tudsz fogyni miattuk
Az általános vélekedés szerint egy pohár tej vagy joghurt közvetlenül lefekvés előtt nem befolyásolja a vonalat. Alekszej Kovalkov táplálkozási szakértő és orvos a YouTube-csatornáján elárulta, hogy ez igaz-e, vagy csak egy mítosz.
– Lefekvés előtt jobb minden szénhidrátot elhagyni. Ezenkívül ne fogyasszon tejtermékből származó vagy tejsavat tartalmazó élelmiszereket. Ha éjszaka iszik egy pohár tejet, akkor valójában másfél teáskanál laktózt vagy tejcukrot vesz be, ami az inzulinszekrécióhoz kapcsolódik. Pelyhet, lassú szénhidrátot és gyümölcsöt sem szabad lefekvés előtt enni – mondta a táplálkozási szakember.
Kovalkov szerint ha már megvan az esti étkezési kedv, akkor érdemesebb húst, halat vagy tenger gyümölcseit fogyasztani, természetesen kisebb adagokban, valamint zöldségeket, lehetőleg paradicsom nélküli salátát.
A táplálkozási szakember azt is mondja, hogy mindig jobb nyers zöldséget enni, mert a termikus feldolgozás során az értékes rostok elpusztulnak.
Ha éhes vagy, Kovalkov azt tanácsolja, hogy „dobj bele” uborkát, apróra vágott fűszerpaprikát, egy kis adag joghurtot korpával… Ez az étel nem tartalmaz sok kalóriát, de laktató.
