A legjobb az, hogy nem drága előkészületekre van szükség, hanem a konyhában található alapanyagokra, amelyek mindenekelőtt nagyon hozzáférhetőek.
1. Spárga
Glutationt tartalmaz, amely egy jól ismert antioxidáns, amely elősegíti a méregtelenítést. Jó rost-, folsav-, vas- és A-, C-, E- és K-vitamin forrás, és jótékony hatású a magas vérnyomásban szenvedőknek.
2. Brokkoli
A brokkoli szulforafánt tartalmaz, amely kiválóan alkalmas a szervezetünk fertőző sejtjei elleni küzdelemre. A brokkoli fogyasztása növeli a máj azon képességét is, hogy eltávolítsa a méreganyagokat szervezetünkből.
3. Grapefruit
Tele van tápanyagokkal, beleértve az A-, C- és B1-vitamint, valamint pantoténsavat, rostot, káliumot és biotint. A grapefruitban található enzimek szintén lebonthatják a zsírt a szervezetben, hogy elősegítsék a fogyást. Ne feledje, hogy a grapefruit kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, ezért a grapefruitbevitel növelése előtt beszéljen orvosával.
4. Avokádó
Az avokádó tele van antioxidánsokkal, amelyek segítik a szervezetet a méreganyagok kiürítésében. Körülbelül 20 különböző vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.
5. Cékla
Ez a nagyon hasznos gyökér vasat, kalciumot és egyfajta betain nevű antioxidánst tartalmaz, amely a feltűnő vörös színéért felelős növényi pigment. A betain erősíti a sejtstruktúrákat és azok helyreállítását, valamint regenerálja a májsejteket.
A máj megóvja ételeinket minden méreganyagtól, aminek ki vagyunk téve, és a természetesen méregtelenítő zöldségek hozzáadása nagy segítséget jelenthet.
6. Spenót
A spenót A-, C-, E- és K-vitamint, valamint tiamint, folsavat, kalciumot, vasat és magnéziumot tartalmaz. A spenótban található flavonoidok segítenek megakadályozni a koleszterin oxidációját a szervezetben azáltal, hogy antioxidánsként működnek, számol be a Srpskainfo.