Amikor „átfordítod” a 40-et, a megszokott élelmiszerek hirtelen problémákat okozhatnak, és számos betegséget okozhatnak – a kevésbé súlyostól a súlyos következményekkel járóig. Tudja meg, milyen hibákat érdemes elkerülnie az étkezés során ebben a korban.
Rob Hobson, a „Healthspan” dietetikusa és tanácsadója rámutat, hogy a negyedik évtizeden túli embereknél öt hiba van a táplálkozásban, amit a gyakorlat szerint nagyon gyakran elkövetnek.
1. Étkezések kihagyása
Egy több mint 24 000 40 év feletti ember bevonásával készült tanulmány szerint napi egyszeri étkezés (az ajánlott három-négy étkezés helyett) magas halálozási kockázattal járt. Ráadásul a nem megfelelő étrend vércukorszint-egyensúlyzavarokhoz vezethet, ami tovább befolyásolja a testsúlyt és a hangulatot. Végül a táplálékhiány azt jelenti, hogy a szervezet nem jut elegendő tápanyaghoz.
2. Elégtelen fehérjebevitel
A fehérjék az izmok „téglája”. És az életkorral az izomtömeg természetesen csökken. Ennek eredményeként a 40 év feletti fehérjehiány növelheti a törések, esések kockázatát, és megnehezítheti a napi tevékenységek elvégzését.
3. Rost hiánya
A rostokra azért van szükség, hogy gyorsabban jóllakottságot érjünk el, az emésztőrendszer megfelelő működéséhez és a vércukorszint szabályozásához. Ennek az anyagnak a hiánya miatt a negyedik évtizedet „túllépők” székrekedési, súlygyarapodási problémákkal küzdhetnek, valamint megnő a szívbetegségek és a cukorbetegség kialakulásának kockázata.
4. A feldolgozott élelmiszerek magas bevitele
Ezeket az ételeket általában könnyű elkészíteni (vagy „kiszállítást” rendelni), de általában magas kalóriatartalmúak, tele vannak egészségtelen zsírokkal, nátriummal és cukorral. Mint ilyen, befolyásolja a súlygyarapodást, a megnövekedett nyomást, a gyulladások kialakulását, a krónikus betegségeket.
5. Táplálék-kiegészítők ellenőrizetlen bevitele
A túlsúlytól való megszabadulás érdekében sokan a negyvenes éveikben járó „gyorsmegoldásokhoz” nyúlnak, például bizonyos kiegészítőkhöz, amelyek az anyagcsere felgyorsításával garantálják a fogyást. Minden bizonnyal egészségesebb, ha növeljük a fizikai aktivitást, és friss, rostban gazdag ételeket viszünk be az étrendbe, amelyeknek ugyanaz a hatása.