, hogyan kell az élelmiszereket megfelelően tárolni a hűtőben, jól jön. Az egyik fontos szempont, hogy az egyes termékeknek megfelelő helyet válasszunk.
Elmondjuk, miért érdemes kivenni a hűtő ajtajából a majonézt és más romlandó élelmiszereket.
Miért ne tartsd a tejet a hűtő ajtajában?
A hűtőszekrény ajtaja állandó hőmérsékletváltozásnak van kitéve, ami negatív hatással lehet az élelmiszerek frissességére és biztonságára. Az ajtóban tárolt élelmiszerek a változó hőmérséklet hatására gyorsabban veszítenek frissességükből.
A hűtőszekrény ajtajának nyitása és zárása állandó kapcsolatot teremt az élelmiszer és a külső környezet között, amely telítve van káros mikroorganizmusokkal. Ez különösen fontos a tejtermékek és a tojás esetében, amelyek ki vannak téve olyan baktériumoknak és penészgombáknak, amelyek súlyos élelmiszerfertőzéseket okozhatnak.
Miért ne tartsa a majonézt a hűtőszekrény ajtajában?
A szakértők azt javasolják, hogy a tej- és hústermékek számára speciális fiókokat használjunk, hogy megfelelő körülmények között tartsuk őket.
Hol tároljunk mindent?
Használjon speciális rekeszeket a hűtőben a majonéz, a sajt, a krémsajt és hasonló termékek számára. Így stabil hőmérsékleten tarthatja őket, és csökkentheti a romlás kockázatát.
