A szerbiai nők megőrülnek ettől a trükktől: burgonyafőzéskor ezt adják a vízhez, gyorsabban megfő és nem esik szét.

A burgonya a leggyakrabban elkészített étel minden konyhában, és sokféleképpen meg lehet főzni, a chips készítéstől a sütésig, vagy akár a burgonyapüré is sokféleképpen elkészíthető.

Ha burgonyát szeretne főzni, és a főzéshez a megfelelő fajtát választotta, használjon egy nagyszerű trükköt. Adjunk hozzá ecetet a vízhez, ami segít megőrizni alakját. A burgonyát körülbelül 30 percig főzzük, majd 10 perc főzés után felöntjük az ecettel. Az ecetnek szerepe van a burgonya szilárdságának megőrzésében, mert szilárdabbá teszi a héjat. A burgonya megtartja alakját, nem esik szét és nem válik pépessé.

Bármilyen ecetet választhat – bort, almát vagy szeszesitalt, bármit.