A kávé egészségünkre gyakorolt ​​hatása: Számos különböző tanulmány ad választ a népszerű itallal kapcsolatos kérdésekre

A kávé szerelmesei azonban fellélegezhetnek. A több millió ember által élvezett stimuláns lehet, hogy nem annyira veszélyes a szívre, de más módon befolyásolja az emberi egészséget – írja a The Wall Street Journal.

A New England Journal of Medicine-ben a napokban megjelent új tanulmány szerint a kávéfogyasztás nem növeli a szívritmuszavarokat, amelyek a leggyakoribb szívritmuszavarok fokozott kockázatával járnak. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy két hétig tanulmányozták 100 olyan ember szívét, aktivitását és alvását, akik nem szenvednek szívbetegségben. Azt találták, hogy a szívbetegség kockázatával kapcsolatos kulcsfontosságú marker ugyanaz a kávét fogyasztóknál és a nem kávézókban.

Ez a szabálytalan szívritmus, más néven pitvarfibrilláció, veszélyes vérrögök kialakulásához vezethet, amelyek szélütést és szívmegállást okozhatnak.” A koffein nem okoz vagy nem rontja az artériás fibrillációt” – mondta Deepak Bhatt, a Heart Disease Clinic igazgatója. Mount Sinai Heart” New Yorkban, aki nem vett részt a tanulmányban.

A „Journal of the American Heart Association”-ban 2022-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy a súlyos magas vérnyomásban szenvedő betegek napi két vagy több csésze kávé elfogyasztása megkétszerezte a szívhalál kockázatát. Más tanulmányok azonban kimutatták, hogy a lakosság mérsékelt kávéfogyasztása csökkentheti a halálozás kockázatát. A tudósok még mindig próbálják megérteni a kávé ezen hatásait.

A „New England Journal of Medicine” cikkét eredményező tanulmányban részt vett száz önkéntes 20 és 70 év közötti volt, és a tudósok szigorúan figyelték őket a kutatás során. Folyamatosan vitték magukkal az elektrokardiogramot és a lépések és a vércukorszint mérésére szolgáló készülékeket. A résztvevők telefonjukon egy alkalmazás is volt, amely rögzítette az összes helyszínt, amelyet a nap folyamán meglátogatnak, így a tudósok tudják, ha kávézókban vagy kávézókban jártak. A tudósok minden este tájékoztatták őket, hogy másnap kávézhatnak-e, vagy aznap kerülniük kell a koffeint.

A kutatás azon résztvevői, akiknek azt mondták, hogy egy adott napon kávét kell inniuk, 10 százalékkal több lépést tettek meg, mint azok, akiknek azt mondták, hogy kerüljék a koffeint, és a kávéfogyasztók lépéseinek száma nőtt az elfogyasztott kávé mennyiségének növekedésével. Számos nagy tanulmány kimutatta, hogy a napi séta 6-15 százalékkal csökkenti a halálozás kockázatát.

Ugyanakkor a kávéfogyasztók minden éjjel 35 perccel kevesebbet aludtak. A kutatások azt mutatják, hogy az alváshiány jelentősen növeli a halálozás kockázatát.

A tanulmány kimutatta, hogy azoknak a kutatási résztvevőknek, akik kávét ittak, megnőtt a kamrák (szívkamrák) idő előtti összehúzódása: azokon a napokon, amikor kávét ittak, 154 alkalommal, azokon a napokon, amikor nem ittak, 102 volt. A korai kamrai összehúzódások gyengíthetik a szívet. Muhammad Afzal, az Ohio Állami Egyetem Wexner Medical Center belgyógyász adjunktusa azt mondta, hogy a tünetekkel járó korai kamrai összehúzódásokban szenvedőknek kerülniük kell a kávét, vagy csökkenteni kell annak fogyasztását.

Végül a lassabb anyagcserével rendelkező vizsgálati résztvevők minden éjszaka egy órát aludtak, a gyorsabb anyagcserével rendelkezők pedig több idő előtti kamrai összehúzódást tapasztaltak, amikor kávét ittak.

„A kávé valódi hatása az egészségre bonyolult” – mondta Gregory Markus, a tanulmány vezető szerzője, az orvosprofesszor és a pitvarfibrilláció (szabálytalan szívverés) szakértője.

Az Annals of Internal Medicine folyóiratban 2022 májusában publikált tanulmány, amely 171 616 ember adatait használta fel, megállapította, hogy a mértékletes kávéfogyasztóknál 30 százalékkal alacsonyabb a halálozás kockázata, még akkor is, ha más tényezők, például társadalmi-gazdasági helyzetük vagy életmódjuk miatt következtek be. Az előnyök elvesztek, amikor növelte a kávéfogyasztását, számol be a Jutarnji listáról.