Te is forrásban lévő vízbe teszed a teát? A séf szerint ez nagy hiba, így kell elkészíteni

Valószínűleg te sem tudtad, de van egy helyes teafőzési mód. Bármit is adsz hozzá – mézet, citromot, fahéjat, cukrot, tudnod kell, hogyan kell elkészíteni.

Martin Isark szakács azt mondta, hogy nem szabad forralt vizet használni a tea elkészítéséhez – írja a „The Sun”.

Shutterstock

– Ideje elfelejteni ezt a mítoszt. A nagyon forró víz megöli a tea ízét, és tulajdonképpen száraz ízt hagy maga után, főleg tannint – mondja a séf.

Kifejtette, a vizet maximum 80 fokosra kell melegíteni, mert csak így érződik a tea minden íze. Legközelebb készítse el így, és élvezze az egészséges aromát.