#image_title
498views
A vízben főtt édes káposzta ideális családi ebédre, mert jóllakik, az elkészítése pedig nagyon egyszerű.
Alkatrészek:
- egy fej káposzta
- 200 ml paradicsomlé
- 2 evőkanál liszt
- így
- bors
- paprika
- friss petrezselyem
Készítmény:
A káposztát bordákra, a sárgarépát kockákra vágjuk.
A sárgarépát és a káposztát egy nagy edénybe tesszük, sózzuk, felöntjük vízzel, és körülbelül 40 percig főzzük.
Amikor a káposzta puha, hozzáadjuk a paradicsomlevet.
Egy csészében összekeverjük a lisztet, a paprikát, a borsot és egy kevés vizet, majd a káposztával együtt az edénybe öntjük.
Mindent főzzünk még néhány percig.
Ha kész, a káposztát megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
