Hasznos tippek

Nagyböjt szerda: Édes káposzta receptje vízen

#image_title
469views

A vízben főtt édes káposzta ideális családi ebédre, mert jóllakik, az elkészítése pedig nagyon egyszerű.

Alkatrészek:

  • egy fej káposzta
  • 200 ml paradicsomlé
  • 2 evőkanál liszt
  • így
  • bors
  • paprika
  • friss petrezselyem

Készítmény:

A káposztát bordákra, a sárgarépát kockákra vágjuk.

A sárgarépát és a káposztát egy nagy edénybe tesszük, sózzuk, felöntjük vízzel, és körülbelül 40 percig főzzük.

Amikor a káposzta puha, hozzáadjuk a paradicsomlevet.

Egy csészében összekeverjük a lisztet, a paprikát, a borsot és egy kevés vizet, majd a káposztával együtt az edénybe öntjük.

Mindent főzzünk még néhány percig.

Ha kész, a káposztát megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.