A búvárok életüket kockáztatják egy gasztronómiai sláger miatt: egy különlegesség, amelynek kilogrammonkénti ára eléri a 3000 eurót
Áruk eléri a 3000 eurót kilogrammonként, ami azt mutatja, hogy mennyire keresettek és értékesek. Ezek az állatok a tenger sáros fenekén élnek, leginkább az ázsiai-csendes-óceáni térségben, és nagy, 8500 méteres mélységben a teljes élővilág közel 90 százalékát teszik ki.
A nagy kereslet miatt a tengeri uborka veszélyeztetett fajtá vált, kereskedelmi célú kísérleti horgászata hozzájárul a még veszélyeztetettebbé váláshoz. A tengeri uborka abban is különleges, hogy rendkívül gyógyhatásúnak tartják. Mind az orvostudományban, mind a táplálkozásban használják őket, és Ázsiában tartják a legnagyobbra, ahol csak a társadalom leggazdagabb tagjai eszik őket.
Különböző módon szolgálják fel őket rangos és drágább éttermekben, és a piacokon is megtalálhatóak. A magas ár miatt azonban az emberek az életüket kockáztatják azzal, hogy nagy mélységbe merülnek, hogy elkapják őket. Gyakoriak az orvvadászok, akiket a rendőrség gyakran tetten ér. Az orvvadászatért nagy pénzbírságot és börtönbüntetést szabnak ki.
Minél szebb és szokatlanabb a tengeri uborka, annál drágább és kívánatosabb. Fontos szerepet töltenek be a tengeri ökoszisztémában, ezért fontos körültekintően és felelősségteljesen bánni velük.
