Egy nála nem régebbi kolostortorta receptje: Finom cukor, tojás és olaj nélkül (VIDEO)

Ez szükséges:

4 evőkanál darált dió

4 evőkanál darált dió

4 evőkanál lekvár ízlés szerint

1 sütőpor

400 ml langyos vizet

20 teli kanál lisztet

egy kis fahéj

Bevonathoz:

4 teli kanál lekvár

4 evőkanál darált dió

Készítmény:

Langyos vizet öntünk egy tálba, először a lekvárt és a cukrot adjuk hozzá, majd habverővel felverjük.

Hozzáadjuk a lisztet a sütőporral. Ezután hozzáadjuk a darált és apróra vágott diót, a fahéjat. Mindent jól szintezzünk ki egy dróttal.

A tészta vékonyabb. Sütőpapírral bélelt 35 x 28-as tepsibe öntjük.

Rázza fel a tepsit, és 200 fokon süssük kb. 30 percig (sütőtől függően még tovább), hogy a sütemény világos és szép barnára süljön.