Gibanica sajttal: A leggyorsabb recept egy régimódi pite elkészítéséhez, a reggeli pillanatok alatt elkészül!
Reggelire készíts egy sajttekercset, amivel örömet okoz a házitársaidnak. Nagyanyáink is így készítették, és ez nem tud elromlani.
Alkatrészek:
1/2 kg kész pite tészta
1/2 kg sajt ízlés szerint
3 tojás
1 csésze (kicsi, kávéhoz régimódi) olaj
3 csésze savanyú víz
2 teáskanál sót
Készítmény:
Egy kerek tálcát kenjünk ki olajjal és tegyünk az aljára egy héjat, szórjuk meg olajjal, rakjuk rá a második héjat, szórjuk meg egy kevés olajjal is, majd szórjunk rá egy marék reszelt sajtot, rakjuk rá a következő héjat, szórjuk meg olajjal. , szórjon rá egy marék sajtot, és így tovább, amíg a héja és a sajt el nem fogy. Az öntethez a tojásokat egy csésze olajjal, ecetes vízzel és sóval keverjük össze. Vágjuk a tésztát 8 egyenlő részre, és öntsük rá, hogy felszívódjon. 200 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük.
