12 gyümölcs, amely erősíti a szervezetet: A szakértők azt javasolják, hogy minden nap egyél
Bár a gyümölcs kiválasztásában soha nem tévedhetünk, több fajtája is kiemelkedik különösen egészséges, mert nagyobb mennyiségben tartalmaz jótékony vegyületeket, vagy egyedülálló vitamin- és ásványianyag-összetételű.
1. Avokádó
– Az avokádó népszerűsége folyamatosan növekszik, és szinte mindenbe beleteszik: a turmixoktól és gyümölcslevektől a különféle ételekig – mondja Amy Gorin, a „Plant Based with Amy” üzlet tulajdonosa.
Az avokádó nagyon tápláló, és sokféle tápanyagot tartalmaz, köztük sok vitamint és ásványi anyagot. Mindössze 100 gramm avokádó tartalmaz K-vitamint, C-vitamint, káliumot, B5-vitamint, B6-vitamint és E-vitamint, valamint kis mennyiségben magnéziumot, mangánt, rezet, vasat, cinket, foszfort, A-, B1-, B2- és B3-vitamint.
2. Áfonya
– Egy csésze áfonya négy gramm hasznos rostot tartalmaz, valamint olyan alapvető tápanyagokat, mint a C-vitamin, K-vitamin, mangán és antocianin, egyfajta fitonutriens – mondta Gorin a „Real Simple” portálnak.
Az áfonya tele van antioxidánsokkal, az úgynevezett antocianinokkal, amelyekről ismert, hogy csökkentik a szabad gyököket a szervezetben amelyek bizonyos betegségekhez, például szív- és érrendszeri betegségekhez, 2-es típusú cukorbetegséghez, sőt neurológiai hanyatláshoz is vezetnek.
3. Alma
Az alma kiváló módja annak, hogy a szükséges mennyiségű rostot hozzáadjuk az étrendhez, amely hozzájárul az egészséges emésztéshez és a kívánt testsúly fenntartásához, és ezáltal a szív egészségéhez. Pektineket tartalmaznak, amelyek elősegítik a belek egészségét, és kutatások szerint az alma fogyasztása csökkenti az elhízás és a cukorbetegség lehetőségét. valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
4. Málna
Dr. Breana Guan a málnát a bőr és a hormonális egészség legjobb gyümölcsének nevezi.
– Ezek a bogyók tele vannak C-vitaminnal támogatja a kollagéntermelést és védi a bőrt az öregedéstől a szabad gyökök kioltásával valamint az oxidatív stressz és károsodás megállításával – mutat rá Dr. Guan.
5. Banán
A banán a benne lévő nagy mennyiségű káliumról ismert, és ez az ásványi anyag felelős a szívritmus és a vérnyomás szabályozásáért. Edzés előtt is remek energiaforrást jelentenek, a bennük lévő magas rostmennyiség pedig segít fenntartani a rendszeres emésztést.
A banán triptofánt is tartalmaz, egy aminosavat, amely segít fenntartani a jó memóriát és a minőségi alvást, ugyanakkor javítja a hangulatot mert a szerotonin szintéziséhez és a szervezetben a dopamin koncentrációjának növeléséhez szükséges vegyületek egyike.
6. Citrom
– A citrom kiváló választás az egészség és az immunitás erősítésére – mondja Dr. Guan.
– Kezdje a napot egy C-vitaminban gazdag gyümölcslével, amely nem befolyásolja a vércukorszintet. A tisztító gyümölcsként ismert citrom csökkenti a gyulladást és számos előnnyel jár, többek között javítja az emésztést. A szezonális betegségek elkerülése érdekében keverje össze a citromlevet meleg vízzel és gyömbérrel.
7. Görögdinnye
Guan szerint a görögdinnye édes és hidratáló, természetes elektrolittartalmú ital. És nagyon sok módja van annak, hogy élvezze őket.
– Lefagyaszthatja a szeletelt görögdinnyét, és turmixolhatja belőle frissítő turmixot, vagy akár egy egész szeletet is élvezhet. A vitaminok mellett tele vannak karotinoidokkal és likopinnal is, kiváló a szem, a szív egészségére, valamint a rák megelőzésére.
8. Dátumok
A pálmafákon termesztett gyümölcs a Közel-Kelet őshonos gyümölcse, jelenleg Észak- és Közép-Amerikában elterjedt; a mediterrán étrend jellegzetes részét is képezik. A magas rosttartalom néhány datolya után sokáig jóllakottságot kölcsönöz, így remek nassolnivaló, mely káliumot, kalciumot, magnéziumot, szelént és számos ásványi anyagot is tartalmaz.
9. Eper
Az eper kiváló C-vitamin forrás, és sok más vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, és még a vércukorszint szabályozásában is segíthet – mondja Dr. Casey Barnes.
Magas a víz- és alacsony szénhidráttartalmuk, így kiváló táplálkozási egyensúlyt biztosítanak nagyon kevés kalóriához.
10. Cseresznye
Barnes szerint a cseresznye az egyik legegészségesebb gyümölcs.
– Tele van antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentő hatású. Jó rost-, kálium- és C-vitamin forrás, emellett egyéb vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. A cseresznye segíthet a gyulladásban, és gyulladáscsökkentő élelmiszernek számít.
11. Ananász
Ez a trópusi gyümölcs nagyon ízletes és számos egészségügyi előnyt tartalmaz. Az ananász magas C-vitamin- és mangántartalommal B6-vitamint, rezet, tiamint, folsavat és káliumot is tartalmaz, valamint alacsony zsírtartalmú. Bár természetes cukrokat tartalmaznak, az ananászszeletek nagyszerű választás az édesszájúak számára a feldolgozott desszert helyett. Az ananász főzhető és tálalható fehérjével, például grillezett csirkével.
12. Szeder
Magas az új antocianin- és antioxidáns-tartalmuk, valamint C- és K-vitamin, mangán és rost. Könnyen fogyaszthatók, csak ki kell mosni, és a szájba kell tenni, és számos receptben szerepelhetnek.