Ez az ízletes szezonális gyümölcs főként vízből áll, és ideális édesítésre, mert mindössze 30 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Kiváló B-, C-, A-vitamin-, kálium- és magnéziumforrás is. Ez utóbbi kettő fontos a vérnyomás szabályozásához.
Gyógyászati tulajdonságok
A görögdinnye antioxidánsokat és olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek enyhítik a szervezet gyulladását. Ezenkívül vizelethajtó, serkenti a veseműködést és fokozza a vizelettermelést, ami elősegíti a méreganyagok kiürülését a szervezetből. Még a magvak is hasznosak, gazdag magnézium-, foszfor-, kálium- és egyéb ásványi anyagok forrásai.
Az ázsiai gyógyászatban a görögdinnye magját a vesék tisztítására és egyéb gyógyászati célokra használják.
A görögdinnye likopinban gazdag – egy antioxidáns, amely megelőzi a szív- és keringési betegségeket. Rostot is tartalmaz, amely csökkenti a rossz koleszterin szintjét. A cukorbetegek azonban vigyázzanak, mert egy nagy szeletben 20 gramm cukor van, ezért érdemesebb alacsonyabb glikémiás indexű gyümölcsöket fogyasztani.
Növeli a libidót
Az egyik kevésbé ismert dolog, hogy a görögdinnye jót tesz a libidónak, mert tartalmazza a fitokémiai citrullint, amely ellazítja az ereket. A szervezetben argininné alakul, ami egy aminosav, amely hasznos az érrendszer számára, mert rugalmassá teszi az artériák falát.