#image_title
503views
Valószínűleg először arra gondolsz, hogy a sütővel lehet a probléma, vagy hogy nem sütötted ki eléggé. Brit szakácsok most fedezték fel a minőségi sült burgonya titkát.
Ugyanis miután megpucoltad és felvágtad a burgonyát, tedd fel főni. Körülbelül 15 perc múlva adjunk hozzá egy evőkanál ecetet az edénybe. Hagyjuk még 15 percig főni.
Ezután leszűrjük, megvárjuk, míg kihűl, és áttesszük egy serpenyőbe. Adjunk hozzá egy kevés olajat, aprított fokhagymát és ízlés szerint fűszereket. Jól összekeverjük, és 180 fokon addig sütjük, amíg arany színt nem kap.
