Abban a pillanatban, amikor elkezd gondolkodni az első reggeli csésze kávén, az endokrin rendszer létrehozza és felszabadítja az örömhormonként ismert dopamint. Kezded jól érezni magad akkor is, ha tudod, hogy hamarosan megiszol egy csésze kedvenc italodat.
A Journal of Social Science Information szerint a kávéfőzés vagy a kedvenc kávézóba járás olyan tevékenységek, amelyek még több dopamint bocsátanak ki a szervezetbe.
Másrészt az American Chemical Society magazin szerint a kávé aromája nagyon fontos. Az ébredés és a kávé szagának ugyanaz a hatása, mint magának ezt az italt inni. Ezért különleges a reggeli kávé.
A koffein gyorsan felszívódik a szervezetben, és mindössze néhány perc alatt eléri az agyat. Az agyban a koffein a neuronok egy részéhez kötődik, amelyek vonzzák az álmosító hormont, és ezért gyorsan elalszunk kávéval. Csak egy reggeli kávénak van ilyen hatása, kutatások kimutatták, hogy minden következő csésze nem lesz olyan hatással, mint az első reggel.
A koffein növeli az adrenalin szintet, ami megnövekedett szívverést és gyorsabb véráramlást eredményez a szervezetben. Ugyanakkor megakadályozza, hogy a dopamin újra felszívódjon a rendszerébe, ami lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig maradjon az agyban, így pozitívabb és boldogabb lesz utána – írja az RTCG.
