#image_title
509
Ideális nyári napokra a paprika szezonban. Ki tudna ellenállni a tejfölös szószos paprikának?
Alkatrészek:
5-6 paprika
2 evőkanál olaj
3-4 gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál tejföl
így
Készítmény:
A paprikát megmossuk, megtisztítjuk, filére vágjuk, megsózzuk, és lefedett mély serpenyőben, időnként megkeverve, megpirítjuk.
15 perc múlva adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a tejfölt, keverjük össze és hagyjuk pár percig csökkentett hőfokon a tűzhelyen, és már kész is az ebéd.