Hasznos tippek

Gyors és olcsó ebéd: Ellenállhatatlan paprika tejszínmártásban

#image_title
509views

Ideális nyári napokra a paprika szezonban. Ki tudna ellenállni a tejfölös szószos paprikának?

Alkatrészek:

5-6 paprika

2 evőkanál olaj

3-4 gerezd fokhagyma

3-4 evőkanál tejföl

így

Készítmény:

A paprikát megmossuk, megtisztítjuk, filére vágjuk, megsózzuk, és lefedett mély serpenyőben, időnként megkeverve, megpirítjuk.

15 perc múlva adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a tejfölt, keverjük össze és hagyjuk pár percig csökkentett hőfokon a tűzhelyen, és már kész is az ebéd.