A magas vérnyomás a halálos kimenetelű szívbetegségek oka. Sokan azonban észre sem veszik, hogy magas a vérnyomásuk, mert semmilyen tünetet nem mutatnak.
A vérnyomás szabályozásának egyik módja a diéta. A káliumban, kalciumban, magnéziumban, rostban és fehérjében gazdag ételekre összpontosít, de korlátozza a magas cukor-, nátrium- és telített zsírtartalmú ételeket – írja a Healthdigest.
Ezzel kapcsolatban bizonyítékok vannak arra, hogy a túl sok tojás fogyasztása egy bizonyos időn keresztül növelheti a vérnyomást.
Néhány évvel ezelőtt kutatók megállapították, hogy a tojásfogyasztás megemelheti a koleszterinszintet, ami 22%-kal növelheti a magas vérnyomás kockázatát. Azok, akik hetente legfeljebb hét tojást ettek, 14%-kal nagyobb valószínűséggel alakult ki magas vérnyomás.
Egy 2021-es tanulmány szerint a tojás nem teljesen egészséges. A heti négynél több tojás fogyasztása 50%-kal növelte az általános halálozás kockázatát, 75%-kal a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát és 52%-kal a rák okozta halálozás kockázatát, szemben a heti egynél kevesebb tojás fogyasztásával.
Még a heti kettő-négy tojás fogyasztása is 22%-kal növelte az összhalálozás kockázatát, a szív- és érrendszeri halálozás kockázatát pedig 43%-kal. A kutatók szerint a tojásban lévő koleszterin magyarázza a halálozással való erős összefüggést.
A táplálkozási szakemberek megjegyezték, hogy talán jobb, ha egy tojásra vagy tojásfehérjére korlátozzuk magunkat.
