Nem feltűnő, de hatalmas erőt rejt. Ezt a gyógynövényt hozzáadják a húsleveshez, de a felhasználási lista hosszabb

Vannak, akik el sem tudják képzelni nélküle a vasárnapi levest, míg mások éppen ellenkezőleg, jogtalanul kerülik. A ligur, amiről ma beszélünk, egy rejtett szuperétel, amelyet érdemes bevetni az otthoni étrendbe. Figyelemre méltó íze mellett egészségünk szempontjából is nagyon fontos.

Gyakran előfordul, hogy elutasítjuk és elfelejtjük azt, ami éppen kéznél van. To rossz megközelítés – ezért javasoljuk, hogy merüljön el a leggyakoribb ligurt felhasználási módjaiban és tulajdonságaibanaamely valaha minden házikertben termett. Mint kiderült, nem csak az íz, hanem az egészség mutatója is.

Egészség egy edényben – Ligur csodálatos tulajdonságokkal

Sok év tudatlanság után gyakran kiderül, hogy igazi kincsünk volt az ablakpárkányon vagy a kertben. A ligurról van szó, amelyet nagyanyáink mindig is termesztettek, és amely a konyhában is népszerű. Ezt a népszerű és nagyon különleges gyógynövényt érdemes beiktatni az otthoni étrendbe – a hatások meglepőek, és mindezt igazán olcsón.

ligur leggyakrabban húsleveshez adják. A gyógynövényt azonban gyakran használják más kész fűszerkeverékekben is, amelyek tökéletesen kiemelik a halak, a húsok, a saláták, sőt a tenger gyümölcsei ízét is. Emellett természetes afrodiziákum, fitoterápiában és gyógynövénygyógyászatban is használják.

Ligur – értékes tulajdonságokkal és figyelemre méltó ízű gyógynövény

Nem feltűnő ligurunk fitoszterolok, szerves savak és keményítő forrása is. A fűszerek olyan anyagokat is tartalmaznak, amelyek antioxidánsként működnek: eltávolítják a felesleges méreganyagokat, és csökkenthetik a civilizációs betegségek valószínűségét. A legfontosabb egészségügyi tulajdonságok elsősorban a ligur gyökérben találhatók – a benne található olaj enyhíti az izomösszehúzódásokból adódó fájdalmakat, például a menstruációs fájdalmat. A méregtelenítő hatás pedig segít a vesék és a máj jó állapotának megőrzésében.

Ideális a friss ligur élelmiszerekben vagy gyógynövényekben való felhasználása, mert akkor a legértékesebb tulajdonságokkal rendelkezik. Nyáron nyugodtan elvetheti a növényt cserépben és a kertben. A termesztés nem nehéz és nem igényes, a termés pedig gyors. Ne feledje – hogy a fűszernövény a lehető legjobb ízű legyen, és minél több legyen belőle, érdemes a főzés végén hozzáadni. Ez a szabály a levesekre, szószokra vagy az említett halakra és tenger gyümölcseire vonatkozik.

Szerkesztőség Szenvedély benned.

Kapcsolódó cikkek:

A porckoronggyulladás hideg időben elkaphatja. Hogyan bánjunk vele?

Gipszként működik az epehólyag és a gyomor számára. Most neki van a legnagyobb hatalma