A húsvéti tojás fehérítésének leggyorsabb módja: Csak egy hozzávalót adj a vízhez, és 10 percen belül a héj gyöngyházas lesz
Már itt az ideje, hogy lassan a legszebb húsvéti szokásra – a tojásfestésre – gondoljunk. A tojások díszítésére többféle lehetőség kínálkozik a hagymában, csalánban, teában való főzéstől az ételfestékkel vagy viasszal való festésig.
A fehér tojást a legegyszerűbb díszíteni, mert a színét a legjobban elfogadják, de ha még nem vetted, akkor tudd, hogy a „hétköznapi” tojást magad is fehérítheted, méghozzá nagyon egyszerűen.
Ez szükséges:
- Főzőedény
- Víz
- Ecet
A tojásokat főzőedénybe tesszük, egy az egyhez arányban vizet és ecetet adunk hozzá. A legjobb, ha felváltva öntünk egy pohár vizet és egy pohár ecetet, amíg el nem éri a szükséges mennyiséget. Tedd a tűzre forrni. Főzés közben hab képződik a felületén, amit egy kanállal kis tálkába szedhetünk.
Miután a víz felforrt, főzzük a tojásokat tíz percig. Ha megfőtt, áztassa hideg vízbe, és hagyja állni néhány percig. Ezután minden tojást külön-külön mossunk meg folyó víz alatt, és addig dörzsöljük le egy szivaccsal, amíg fehér tojást nem kapunk.
Most tetszés szerint díszítheti őket, de legyen óvatos, mert az így kezelt héj vékonyabb.
