Olcsó és jó hal, ami D-vitamin bomba, bárki fogyaszthatja. Kiváltja a lazacot, sokkal megfizethetőbb és az íze is remek. Kevesen tudnak róla semmit.
Miért van szükségünk D-vitaminra
A D-vitamin létfontosságú szervezetünk számára. Fenntartja a vér normális foszfor- és kalciumszintjét. Segíti a kalcium felszívódását is, ami viszont erősen tartja a csontokat.
Ugyanez a vitamin segít fenntartani az izomműködést és erősíti az immunrendszert – írja a Cleveland Clinic. Ugyanakkor számos olyan előnyös tulajdonsággal bír a szervezet számára, amelyeket nem lehet figyelmen kívül hagyni.
A D-vitamin hozzájárul a megfelelő pajzsmirigyműködéshez, és biztosítja a normális neuromuszkuláris működést. Emellett szabályozza a szívritmust, és segíti az agy fejlődését és megfelelő működését egész életen át.
Az olcsó és jó hal, amely D-vitamin-bomba, a napi szükségletünk nagy részét fedezhetné. Sőt, választhatjuk az étrend-kiegészítőket is. De egészségesebb választás lenne, ha az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot az ételekből szereznénk be.
Olcsó és jó hal, ami D-vitamin bomba
A lazac az a hal, amelyikben rengeteg D-vitamin van. Másrészt viszont elég drága.
Az olcsó és jó hal, ami egy D-vitamin bomba, az maga a makréla. Könnyen megtalálható a kereskedelemben, és több
Cristian Mărgărit táplálkozási szakértő szerint a hidegvízi óceáni halak általában gazdagok D-vitaminban, de A-vitaminban is. Emellett számos ásványi anyagot, fehérjét és omega-3-at tartalmaz, és erősíti az immunrendszert.
Ha pedig a makréla nem feltétlenül tetszik nekünk, vannak más lehetőségek is. A hering és a szardínia például szintén bőséges mennyiségű D-vitamint és A-vitamint biztosít.
„Az óceáni hal az immunitás szempontjából egy csoda, mert számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek segítenek nekünk. A D-vitamin, az A-vitamin, a szelén, a cink, a vas, a fehérje, az omega három mind segítik az immunitást.
Hidegvízi óceáni halakról beszélünk, fogott halakról, és itt csúcsosodik ki például a makréla, a hering, vannak olyan halak, amelyek olcsóbbak, és nagyon alkalmasak.”, árulta el Cristian Mărgărit táplálkozási szakértő a .
