Miért romlik el a tapadásmentes teflonbevonatú serpenyő? Nos, ennek több oka is van, valamint hibák, amelyeket a nők elkövetnek, amikor elkezdenek főzni.
Az egyik legnagyobb baklövés, amikor ilyenről van szó, hogy fém spatulát vagy villát használnak, amellyel az ételt keverik. Ezek ugyanis tönkreteszik a tapadásmentes felületet.
Jobb és biztonságosabb megoldás a fa, műanyag vagy szilikon eszközök használata. Ezek nem teszik tönkre a tapadásmentes serpenyőt vagy edényt.
Okok, amiért a teflonserpenyők tönkremennek. Mit kell tenni?
A háziasszonyok másik hibája a fűtéssel kapcsolatos. Nagyon sok nő nagyon sokáig tartja a serpenyőt a tűzön, ami irritáló anyagok felszabadulásához vezet.
Másrészt a teflonbevonat sokkal gyorsabban tönkremegy, ha feleslegesen égni kezd. A legjobb, ha közepes lángon főzünk.
A teflonbevonatú edényeket és serpenyőket is érdemes egy kis olajjal megkenni, hogy minél tovább megmaradjanak. Nem kell néhány havonta cserélni őket.
Miután kimostuk és száradni hagytuk őket, a serpenyőket papírtörlővel megkenhetjük egy kevés napraforgóolajjal. Tárolja tiszta, közvetlen napfénytől védett helyen.
A szakértők állítása szerint ezeket a teflonserpenyőket soha nem szabad súrolószivaccsal, például drótos szivaccsal mosni, mert nagyon karcolnak.
Hideg víz nem ajánlott a teflonserpenyőkhöz.
A használat után felmelegített forró serpenyőket soha ne mossuk el hideg víz alatt, bármilyen csábító is. A legjobb, ha megvárja, amíg kihűl, hogy eltávolítsa a zsírt.
A hideg víz elvetemedhet, megpattanhat vagy akár el is törhet a serpenyő, ezért különösen óvatosnak kell lenned, ha azonnal el akarod mosni.
A teflon serpenyők és edények esetében nem ajánlott a mosogatógép használata, mivel a tapadásmentes bevonat sokkal gyorsabban lebomlik.
