Az ízek szinte azonosak, ami csak azt jelenti, hogy ennek az ételnek minden darabját még finomabban fogod elfogyasztani.
Készülj fel egy receptre, amely feldobja a bejegyzésedet.
Hozzávalók a sovány lasagne-hoz:
– sovány lasagne lapok
– egy közepes fej vöröshagyma
– 2 csésze paradicsomszósz vagy gyümölcslé
– 2-3 gerezd fokhagyma
– 250-300 g gomba
– só
– bors
– oregánó
– olaj
– Liszt
Sovány lasagne elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk, és az apróra vágott fokhagymával olajon megpirítjuk.
Három perc múlva hozzáadjuk a gombát.
Ha megfőtt, hozzáadjuk a paradicsomszószt és összekeverjük.
Amikor besűrűsödött, levesszük a tűzről.
Alacsony lángon öntsük a lisztet a serpenyőbe, és adjunk hozzá egy kevés vizet és fűszereket. Ha elkészítettük a bésamel szószt, vegyük le a tűzről.
Öntsük fel forrásban lévő vízzel a lasagneleveleket, és hagyjuk egy percig pihenni.
Egy tűzálló tálat kenjünk be olajjal, és helyezzünk el két-három lasagne lapot.
Öntsük rá a paradicsomszószt, majd a bésamel szószt.
Helyezzen egy másik sort a levelekre, és ismételje meg a folyamatot.
Nyugodtan öntsük rá a szósz maradékát az utolsó réteg lasagne-ra.
Tedd a lasagnét 200 fokra 30 percre sütni.