#image_title
255
Millióféle módon készítheti el a darált húst, és minden háziasszonynak megvan a maga titka, hogy a lehető leglédúsabb legyen.
Már megosztottuk veletek néhány tapasztalt háziasszony trükkjeit, akik vajat, burgonyát, keményítőt adnak a darált húshoz… Bár ezek a tippek mind hasznosak, javasolunk egy másikat, ami nem kerül sokba.
A sertészsír javítja a hús minőségét, ugyanakkor különleges aromát is ad, amitől sokkal szebbek lesznek a darált húsos ételek. A legjobb, ha friss zsírt használsz. Ha nincs friss disznózsírod, nyugodtan használj bolti disznózsírt, például főzőzsírt – írja a Super Woman.
A halszeletekhez zsírt is adhatunk a keverékhez.