Nincs több könny: ez a legjobb módja a hagyma aprításának, minden cucc a konyhai fiókban van
Köztudott tény, hogy a darabolás egy speciális pokolkör, mert a látásunk elhomályosul, ha könnybe lábad a szemünk, ami megnehezíti számunkra az egész folyamatot. Ráadásul ez a feladat rendetlenséget és kellemetlen szagot hagy a táblán és a kezünkön.
A könnyebbé tétel érdekében bemutatunk egy nagyon egyszerű trükköt, amely a kulináris szakértőktől a kezdőkig mindenki számára bevált.
Aprítás könnyek nélkül
Csak zöldséghámozóra és fémvillára van szükség a hagyma gyors és egyszerű felaprításához. Tekintse meg a teljes folyamatot az alábbi videóban:
A videó a hagyma aprításának folyamatát mutatja be, ami abból áll, hogy a hagymát villával megszúrják, majd hámozóval felaprítják, a másik kezével a villát tartva. Ezzel a trükkel nem kap tökéletesen egyenletes darabokat, de jelentősen felgyorsítja a folyamatot és kielégítő eredményt kap.
