Ezen élelmiszerek rendszeres fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet, és megzavarhatja az anyagcsere működését. Ha a szervezet az anyagcseréhez szükséges tápanyagok nélkül kap kalóriát, akkor hatástalanná válhat ezen kalóriák hatékony feldolgozásában.
Ez a hatástalanság idővel lelassíthatja az anyagcserét, megnehezítve a szervezet számára a hatékony kalóriák elégetését és az egészséges testsúly fenntartását.
Burgonyaszirom
A chips, egy népszerű harapnivaló, amelyet minden korosztály kedvelt, kiváló példája az üres kalóriatartalmú ételeknek, amelyek hozzájárulhatnak az anyagcsere lelassításához. Ropogós állaguk és sós ízük ellenére a burgonya chips kevés tápértéket kínál, mivel magas az egészségtelen zsírokban, nátriumban és finomított szénhidrátokban.
Az olyan feldolgozott rágcsálnivalók, mint a chips, lelassíthatják az anyagcserét, mert magas a kalóriájuk, az egészségtelen zsírok és a nátrium. Ezek a rágcsálnivalók gyulladást okozhatnak, mivel az egészségtelen zsírok és a nátrium magas szintje hozzájárulhat a szervezet krónikus gyulladásához.
Édesség
Az édességek és az édesített italok üres kalóriatartalmú ételekről ismertek, amelyek lassú anyagcserét okozhatnak. A cukros rágcsálnivalók magas glikémiás indexe a vércukorszint gyors megugrását okozza, ami későbbi összeomláshoz vezet, aminek következtében az egyének fáradtnak érzik magukat, és több cukros ételre vágynak. Idővel a cukros falatok ismételt fogyasztása ronthatja az inzulinérzékenységet, ronthatja a glükóz anyagcserét és elősegítheti a zsírraktározást.
fehér kenyér
A fehér kenyeret, bár sok kultúrában alapanyag, gyakran üres kalóriatartalmú ételnek tekintik minimális tápanyagtartalma miatt. Ellentétben a teljes kiőrlésű kenyérrel, amely megtartja a rostban gazdag korpát és a tápanyagban gazdag magvakat, a fehér kenyeret a finomítás során feldolgozzák és megfosztják ezektől a jótékony összetevőktől. Ezáltal kevesebb vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmazó terméket kapunk.
A fehér kenyér rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz és az anyagcsere lassulásához, mivel hiányoznak a hatékony anyagcseréhez szükséges tápanyagok, és a vércukorszint kiugrásához, majd csökkenéséhez vezethet, ami megzavarhatja az anyagcsere folyamatait.
