Egyél, és figyeld, mi történik: A táplálkozási szakértő finom ételeket ajánl a koleszterinszint csökkentésére

Bizonyos csonthéjas és szárított gyümölcsök, valamint a magvak hatékonyan csökkentik a koleszterinszintet, mivel magas rost- és fehérjetartalmuk van – mondja Kashika Bhatia Delhiből származó klinikai táplálkozási szakértő a „hindusztán időkben”. A következőket ajánlja:

Mogyoró

Gazdag omega-3 savakban és antioxidánsokban, amelyek védelmet nyújtanak a magas vérnyomásból eredő oxidatív stressz ellen. Nagy mennyiségben tartalmaznak olyan összetevőket is, amelyek enyhítik a gyulladást és csökkentik a koleszterinszintet – mondja Dr. Batija.

Mandula

Antioxidánsokban és E-vitaminban gazdagok, amelyek csökkenthetik a vér koleszterinszintjét.

Shutterstock

Diófélék

Nagy mennyiségben tartalmaznak fehérjét, vitaminokat, ásványi anyagokat és omega-3 zsírsavakat, amelyek javítják.

Chia mag

Az omega-3 zsírsavak egyik legjobb növényi forrása, amelyek nélkülözhetetlenek a szív egészségéhez, az agyműködéshez és a gyulladás csökkentéséhez. Az alacsony glikémiás index miatt a chia mag nem emeli meg jelentősen a vércukorszintet.

Zab

A rossz koleszterinszint csökkentésének természetes módja a zab, vagyis a zabpehely fogyasztása, köszönhetően annak, hogy nagy mennyiségben tartalmaz béta-glükán összetevőt – tanácsolja a táplálkozási szakértő.