A történelem során hagyományosan a banán volt a legkelendőbb gyümölcs a boltokban, és a helyzet ma sem változott túlságosan, ezt bizonyítja a Walmart amerikai bevásárlóóriás adatai is, amely 2015-ben bejelentette, hogy a banán a legkedveltebb. az év termékét árusítják üzleteikben.
A mi térségünkben is hasonló a helyzet; A banán mindig az öt legjobb eladó között van minden élelmiszerboltban, a környéken található élelmiszerboltoktól kezdve a néhány élelmiszerboltig a nagy üzletláncokig. Ezen túlmenően, ha a mérlegen lévő jelöléseket ábécé sorrendben éri el, a banán szintén a lista elején található. Természetesen az olyan termékek, mint az articsóka, az ananász vagy az avokádó ABC sorrendben a banán elé kerülnek, de népszerűségük és vásárlási gyakoriságuk miatt a banán tartotta az 1. helyet a skálán.
Érdekes tények
Ezerféle banán létezik a világon, és 150 különböző országban termesztik. A banán nem szezonális gyümölcs, mert egész évben termeszthető, a legtöbb banánt pedig Ruandában fogyasztják – fejenként 279 kilogramm banánt.
Az élelmiszeripar 7 színskálát használ a banán érettségének meghatározására. Vannak, akik a teljesen zöld banánt részesítik előnyben, amit fogyasztás előtt megfőznek, míg mások szinte barna banánt vásárolnak, amely édességéből adódóan kiváló kiegészítője a süteményeknek és a különféle házi készítésű italoknak.