Tudod, hogy mire való az alufólia fényes, és mire való a matt oldala?

Természetesen a köztük lévő különbség a gyártási folyamatban jelentkezik. Az erősen polírozott acélhengerrel érintkező oldal fényes lesz, míg a másik oldal matt marad.
De ez nem csak esztétikai különbség. Ha a matt oldalát felfelé, a fényes oldalát pedig a sütendő étel felé helyezi, gyorsabban felmelegszik.

Továbbá, ha melegen szeretné tartani az ételt, a fényes oldalán csomagolja be alufóliába. A matt oldal hideg ételek tárolására szolgál.

Tudtad, hogy az alufólia a banán frissességének meghosszabbítására is hasznos lehet? Ugyanis nem kell mást tenni, mint a banángyökeret becsomagolni fóliával.