#image_title
528views
Mint azt szinte mindenki tudja, a sarma őrölt marhahúsból vagy sertéshúsból készülhet.
Vannak olyanok is, akik úgy vélik, hogy ideális a marhahúst keverni a sertéshússal, mert az zsírosabb, a marha pedig szárazabb.
Úgy tűnik azonban, hogy egy horvát szakács egy autentikus étel elkészítésére törekedve nemzetiséget adott a kulcsfontosságú összetevők közé – írja a Telegraf.
Nem használt marhahúst, sertéshúst vagy mindkettőt, hanem horvát húst tett a sarmájába, pontosabban horvát sertés- és marhahúst.
Szerinted sikerült így autentikus horvát sarmát készítenie, és hogyan készíted el a tiédet?
