Gyorsan sötétedik a banánod? Mutatunk egy trükköt, amivel tovább frissek maradhatnak, csak egy apróságra van szükség
Nem maradhatnak napokig frissek szobahőmérsékleten, ahol gyorsabban érnek, ezért Emma Mason séfnek az az ötlete támadt, hogy a Tiktokon elmagyarázza, hogyan lehet hosszabb ideig eltartani ezt a gyümölcsöt.
„A banán etiléngázt termel, és ez a folyamat a leszedés után is folytatódik, és ez az oka annak, hogy gyorsan érik és megváltoztatja a színét” – magyarázta a Tikto lány.
Ha betakarod a banánok tetejét, megakadályozod ezt a folyamatot. Műanyag fóliával otthon is megteheti, és ha a legjobb eredményt szeretné elérni, válassza szét a csomóból, és mindegyiket külön-külön becsomagoljuk.
Továbbá, hogy a banán hosszabb ideig friss maradjon, beleteheti és még néhány napig frissek maradnak, mert az alacsonyabb hőmérséklet lelassítja az érésüket. Még ha színt is változtatnak, a gyümölcs jó lesz, mondja.
A zöld banánt viszont hagyd kint, hogy megfelelően érjen.
