Megvédik a szívet és a beleket a betegségektől: ezek a legegészségesebb diófélék, amelyeket minden nap együnk

A dió sok tápanyagot és egészséges zsírt tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az általános egészségre. Fogyaszthatók egészséges alternatívaként snackekhez, de számos édes és sós kombinációban is fogyaszthatók. Ezeknek az alacsony kalóriatartalmú ételeknek a lehető leggyakrabban szerepelniük kell az étlapon.

Diófélék

A dió az egyetlen dió, amely adagonként 2,5 grammal kiváló forrása az omega-3 zsírsavnak, a linolénsavnak. Számos fontos tápanyagot tartalmaznak, köztük mangánt, rezet és magnéziumot. A Nutrients folyóiratban megjelent kutatások azt találták, hogy a darált dió hús helyett az étrendben való felhasználása javíthatja étrendjének általános minőségét, és növelheti az omega-3 savak, rostok, magnézium és réz bevitelét. Egy másik, a dió egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásait vizsgáló tanulmány kimutatta, hogy a dió segíthet megvédeni a szívbetegségeket, a 2-es típusú cukorbetegséget, a demencia, az oxidatív stresszt és a gyulladásokat – írja a US News.

Mandula

A mandula jó fehérje-, rost- és E-vitamin forrás. A többi tápanyag mellett magnéziumot, mangánt, B2-vitamint, foszfort és rezet is tartalmaz. Számos tanulmány kimutatta, hogy a mandula javíthatja a szív, a bőr, a belek egészségét, segíthet a cukorbetegségben. Néhány friss tanulmány kimutatta, hogy pozitív hatással vannak a szervezetre, ha edzés után fogyasztják, mert csökkentik a fáradtság érzését. Ami a bőrt illeti, egy tanulmány kimutatta, hogy a mandula napi fogyasztása csökkenti a ráncok megjelenését és a bőr pigmentációját a posztmenopauzás nőknél.

Shutterstock

Makadám dió

A makadámdió egészséges zsírokban gazdag, és kiváló flavonoid- és egyéb fitonutriens-forrás, amely segíthet a gyulladások leküzdésében. Vasat, magnéziumot, rostot, mangánt, szelént és káliumot is tartalmaz. Egy, a „Journal of Nutrition” folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a napi 40 grammnál több makadámdiót evő alanyok koleszterinszintje alacsonyabb volt, mint azoknál, akik makadámdiót is tartalmazó menüt ettek. .

Pisztácia

A pisztácia jó fehérje-, rost- és egészséges zsírforrás. Antioxidánsokat, rostot, rezet, tiamint, B6-vitamint és foszfort is tartalmaznak. Gazdag ízük kiváló kiegészítője az ételeknek, de egyben kiváló snack is. Pesto szósz készíthető belőlük, salátába, tésztába tehető, vagy dió helyett süteményekbe is tehetjük pisztáciát, vagy ezekkel kombinálva.

Kesudió

Gazdag vasban, foszforban, rézben, mangánban és cinkben, valamint több rostot tartalmaz, mint a legtöbb dió. A The British Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent kutatás azt találta, hogy a kesudió hozzáadása a kalória-kontrollált étrendhez a teljes testzsír csökkenését és a vérerek működésének javulását eredményezte.