A legszebb sovány rágcsálnivalók: Otthoni alapanyagokból készülnek, tojás és joghurt nélkül, puhák, mint a lélek

A pins kiváló választás egy téli estére. Gyorsan elkészülnek, . Ha pedig marad valami, holnap már nassolni is lehet. Ha böjtölsz, eheted lekvárral vagy ajvarral. Ha pedig nem böjtölsz, fogyaszd sajttal, tejföllel vagy pácolt húskészítményekkel.

Alkatrészek:

350 g liszt

300 ml langyos vizet

20 g friss élesztő

1 teáskanál cukor

1 teáskanál sót

Készítmény:

Az élesztőt langyos vízzel és cukorral felfuttatjuk, majd azonnal sózzuk, és habverővel kevergetve fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Hagyja a keveréket 20 percig kelni. Merítsen egy kanalat vízbe, vegye ki a tésztát, és tegye forró olajba. Minden oldalát aranybarnára sütjük.