A 2024-es esztendőbe lépés ünnepének előkészületei már elkezdődtek, különösen a velem kapcsolatosak. A karácsony és a süti mindig jó ötlet, de néha fel kell lépni a dolgokon.
Ez nem azt jelenti, hogy bonyolult manővereket kell végrehajtania a konyhában, hanem válasszon jobb recepteket, és készítse elő azokat. Ezért javasoljuk, hogy próbáld ki ezt az egyszerű lávatortát sötét sörrel, mindössze 20 perc alatt elkészül – írja a Miss7.
Ne feledje, hogy a hozzávalók akár 6 adaghoz is elegendőek. Adjunk hozzá egy gombóc krémes vanília fagylaltot, és tálaljuk, amíg a lávatorta még meleg!
Printscreen/ YouTube
Láva torta sötét sörrel
Alkatrészek:
- 150 g vaj
- 50 g kakaópor
- 75 ml sötét sör
- 125 g cukor
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 125 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
Eljárás: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. 6 kerek kerámia formát kikenünk vajjal. Egy közepes tálban olvasszuk fel a vajat, és keverjük hozzá a kakaót és a sört. Vegyük le a tűzről. Bekapcsoljuk a turmixgépet, és fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a vaníliakivonatot. A lisztet átszitáljuk és elkeverjük a sütőporral, majd egy spatulával óvatosan a masszához keverjük. A masszát tálakba öntjük, és jól előmelegített sütőben 5-6 percig sütjük. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk egy kicsit pihenni, mielőtt egy késsel tányérokra szedjük a lávapogácsákat. Tejszínhabbal vagy egy gombóc vaníliafagylalttal tálaljuk!
